01 ΥΛΙΚΑ Για την πίτσα: 400 γρ. φρέσκια  ζύμη για πίτσα σάλτσα ντομάτας 150 γρ. γραβιέρα Αμφιλοχίας, τριμμένη 160 γρ. λευκός καπνιστός τόνος Alalunga σε

01 ΥΛΙΚΑ 300 γρ. ερυθρός καπνιστός τόνος Αλοννήσου σε εξαιρετικό παρθενο ελαιόλαδο 120g, Alelma ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. κουκουνάρι 1 μικρό

01 ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φασόλια μπαρμπούνια 160 γρ. ερυθρός τόνος Αλοννήσου σε νερό, Alelma 1 φλ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους 1/2 φλ. μαϊντανό, τεμαχισμένο

01 ΥΛΙΚΑ 225 γρ. πέννες 200 γρ. λευκός τόνος Αλοννήσου σε ηλιέλαιο, στραγγισμένος, Alelma 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/3 φλ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη

01 ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κινόα μια πρέζα αλάτι 50 ml ζεστό νερό 1 ντομάτα, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλ. αρακά, βρασμένο 1 κ.σ. μαϊντανό,

01 ΥΛΙΚΑ 450 gr λευκός πικάντικος τόνος Αλοννήσου Alalunga σε ηλιέλαιο 8 tortillas καλαμποκιού 15 cm 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κόκκινα κρεμμύδια, μεσαίου μεγέθους ψιλοκομμένα

01 ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλη πατάτα, καθαρισμένη, σε κύβους 3 κονσέρβες ερυθρός τόνος Αλοννήσου σε εξαιρτικό παρθένο ελαιόλαδο (120 γρ. κάθε μια), στραγγισμένες 1 αβγό 1/4

01 ΥΛΙΚΑ Για την τονοσαλάτα: 280 γρ. τόνο σε νερό 2-4 κ.σ. μαγιονέζα 1 σέλερι, ψιλοκομμένο 1 μικρό λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. χυμό λεμονιού

01 ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα κουρού, κατεψυγμένα 2 μεγάλα αβγά 1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ½ μικρό κρεμμύδι, τεμαχισμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο ¼ κ.γ. καπνιστή

01 ΥΛΙΚΑ 250 γρ. καστανό ρύζι για πιλάφι, parboiled 10΄ 160 γρ. λευκός καπνιστός τόνος Αλοννήσου Alalungaσε ηλιέλαιο, Alelma 100 γρ. κολοκυθάκια, ψιλοκομμένα 2 κόκκινες